Sunday, September 5, 2010

รางจืด

รางจืด เสลดพังพอน ตะไคร้หอม มะกรูด โปร่งฟ้า เหล่านี้ คือ ไม้ ที่ไปหามาจาก งานเกษตรแฟร์ เมื่อราวๆ กุมภาฯ ๕๓ นี้เอง

แต่ก่อน ที่บ้านมี มะฮ้อกกานี, แม้ตอนนี้ก็มี แต่ทอนกิ่งใบลงแทบหมด, รอบบ้าน ร่มเย็นดีมาก ต้องขอบคุณคุณแม่มะลิ โพธิพิณย์ ไว้ด้วย กุศลใดใด ขอให้แม่จงรับไว้ด้วยเถิด

ร่มมาก ขนาดว่าหน้าร้อน บ้านคนอื่นเขาเปิดเครื่องปรับอากาศกันคึกๆ เพื่อคลายร้อน แต่ บ้าน มะไฟ ไม่ต้องใช้บริการของ ของเหล่านั้นเลย เพราะไม่ใช้ไฟฟ้าด้วยแหละ แต่อาศัยว่ามีไม้ที่ให้ร่มทั้งบ้าน

กาลผ่านไป ความเปลี่ยนแปลงเป็นสิ่งที่หลีกเหลี่ยงไม่ได้ ฉันใด ก็ฉันจืง เอ้ย ฉันนั้น ไม้ ที่เคยให้ร่มเงา ก็หดหายไปด้วยเหตุจาก ความกังวลใจ ของเพื่อนบ้านรอบข้าง

เอาเถอะ แต่ต้นไม้ยังอยู่ ไม่ต้องกลัวไม่มีร่มเงา

งานกษตรแฟร์ ที่ผ่านมา เลยนึกหาพันธุ์ไม้ที่เป็นพวก บ้าใบ ให้ร่มเงาไวไว กะจะเอามาปลูกทดแทนร่มเงาที่หดหายไป ก็ได้มา เท่าที่เวลาอำนวยให้ในตอนนั้น ก็ ชื่อไม้ ที่เอ่ยมาในตอนต้นเรื่องนี้นั่นแหละ

ความจริง อยากได้ หูกวาง เพราะเขาให้ร่มเงาโปร่ง ไม่ทึบนัก อีกอย่าง ก็อยากระลึกถึง แนวหูกวาง ข้างตึกยูเนี่ยนเมื่อปี ๒๕๑๔ โน้นด้วย ที่อาศัยได้นั่งพักอ่านหนังสือ แต่หาไม่ได้เลย

เมื่อเดือน มิย ที่ผ่านมา มีโอกาสได้ไปฝึกโยคะที่ สวนโยคะธรรม ประจวบคิรีขันธ์ ได้กินน้ำคั้นจากใบรางจืด รางจืด ชื่อเดียวกันกับต้นไม้เลื้อย แบบที่ปลูกที่บ้านนี่แหละ รู้สึกได้ทันทีว่า ดี มีประโยชน์ เป็นที่ถูกอกถูกใจ ชอบใจของเพื่อนๆอย่างมาก ชั่วพริบตาเดียว น้ำ ๑ คูลเล่อร์ นั้น เกลี้ยง

มะไฟ ได้ดื่มเพียงแก้วเดียว

ถามอาจารย์ ท่านบอก ให้เลือกใบแก่ๆ มันจะมียางเยอะ เอามาหั่นสด หรือ ตากแห้งก็ได้ แล้วชงดื่มต่างน้ำชา มันจะล้างพิษในร่างกายได้ดี

สัปดาห์ที่ผ่านมาจึงเลือกใบแก่ๆได้ สี่ห้าใบ ล้างทำความสะอาดฝุ่น คราบสกปรกออก วางไว้ในบ้าน สั่งให้อุรามันนำไปตากแดดให้ มันก็บอกว่า ฝนตก ไม่มีแดด แต่ที่สุด ก็ได้ใบรางจืดที่แห้ง กรอบ นำมาหัก บิ ด้วยมือ ดัง กร๊อบ แกร๊บ ไม่ลำบากยากเย็นอะไรเลย

นำไปวางไว้ในโถชงน้ำชา ที่ได้มาจากเกาะเกร็ด เติมน้ำร้อน วางทิ้งไว้ พอน้ำอุ่น ก็ได้ ชารางจืด มาดื่มได้แล้ว

จะดื่มกับขนมเปี้ยะก้อนเล็กๆพอคำ หรือจะจิบไปพลาง เล่านิทานให้หลานฟังพลาง โดยให้มันรินชาให้ เป็นค่าเล่าเรื่อง ก็ยังได้

บอกพี่ ว. ที่สุราษฎร์ธานี พี่เขาบอก กำลังไปเด็ด ใบมะรุม มาต้มกิน ก็เลยบอกพี่เขาไปว่า เอามาลวก กินกับน้ำพริก ก็ได้ อิ่มด้วย เป็นยาด้วย สำหรับน้าลวกนั้น จะยกซดต่อไปอีก ก็คงเกิด หิตานุหิต นานา ประโยชน์ ต่อสุขภาพ ...ฯลฯ

รอบๆบ้าน ยังมีอัญชัญอีก มองๆไว้อยู่เหมือนกัน

6 comments:

Anonymous said...

สวัสดีครับคุณลุง
อิจฉาคุณลุงจังครับ
ที่รอบบ้านมีต้นไม้เยอะๆ
เดี๋ยวนี้อากาศมันร้อน
ต้นไม้เนี่ยแหละครับช่วยได้
จากไวน์

มะขาม said...

ครับ ปลูกอันใด ได้อันนั้น
ฝนปีนี้ ดูแลสุขภาพให้ดีน่ะ
ขแบใจมากเลย ที่แวะเวียนมาเยี่ยมไม่ลืมกัน

มะไฟ และ มะฃาม

Anonymous said...

สวัสดีครับคุณลุง
ผมเพิ่งไปวัดหลวงพ่อโสธรมา
ไม่ได้ไปมานานแล้วล่ะครับ
สวยขึ้นมากเลยครับ
(จากเดิมที่สวยอยู่แล้ว)

คราวนี้ที่ไปมาได้อะไรเยอะเลยครับ
การเดินทางที่จากเดิมเป็นกรุงเทพไปที่วัด
พร้อมคนที่บ้านอีกหลายคน
ก็เปลี่ยนเป็นการเดินทางจากจันทบุรีไปที่วัด
กับเพื่อน2คน ระหว่างทางก็ผ่านไปในหลายที่
ที่ผมไม่เคยไป เพราะรถที่ผมนั่งไปขับเลียบไปกับแนวตะเข็บชายแดนน่ะครับ ผ่านทั้ง วังน้ำเย็น ,จ.สระแก้ว
,เขาฉกรรจ์ แหมกว่าจะถึงฉะเชิงเทราก็นานหลาย
ชั่วโมงเลยหล่ะครับ เที่ยวเมืองไทยไม่ไปไม่รู้จริงนะครับ กลับมาได้ของกินมาเพียบแล้วก็เหมือนเดิม
ตอนนี้น้ำหนักผมขึ้นมา 2กิโลแล้วครับ^-^
ส่งสัยจะกลายเป็ยหมูน้อยแล้วหล่ะครับ อิๆ

ขอบคุณครับคุณลุงก็อย่าลืมดูแลสุขภาพนะครับ
จากไวน์

มะขาม said...

เปลี่ยนมุมมองดูบ้าง อาจพบสิ่งใหม่ ที่ดีงามขึ้นมา
ไปไหว้พระ ดีแล้ว อนุโมทนาสาธุด้วย

วีคนี้ ไปเกาะเกร็ด ไม่ได้ ฮอตก เลยคงไม่ได้กินเมี่ยงคำสด
วัดกลางเกร็ด วัดสนามเหนือ ก็ติดกัน

ขอบใจมากน่ะ ที่แวะมาสม่ำเสมอ ขอบใจจริงๆ

ว. said...

ความจริง อยากได้ หูกวาง เพราะเขาให้ร่มเงาโปร่ง ไม่ทึบนัก อีกอย่าง ก็อยากระลึกถึง แนวหูกวาง ข้างตึกยูเนี่ยนเมื่อปี ๒๕๑๔ โน้นด้วย ที่อาศัยได้นั่งพักอ่านหนังสือ แต่หาไม่ได้เลย

ความจริงอย่างหนึ่ง ใบหูกวางเป็นใบไม้สร้างงาน มันหล่นได้ตลอด ภารโรงกวาดไปข้างหน้าข้างหลังเกลื่อนอีก มันจึงทั้งใบไม้สร้างงานและใบไม้ให้คนทำงานโดนด่าเพราะกวาดเท่าไหร่ก็ไม่หมดสักที ประโยชน์นอกจากร่มเงาแล้ว ใบที่ร่วงเคยเห็นคนเลี้ยงปลากัดเอาไปใส่ในขวดปลากัดปล่อยให้น้ำฝาดรักษาเกล็ดให้แกร่งและสวยงามรวมทั้งบาดแผลจากการต่อสู้

มะขาม said...

ขอบคุณครับ
คุณประโยชน์มีมากมายหลายหลาก ทุกอย่างไป สุดแท้แต่ใครจะมองเห็น การเผยแผ่เช่นนี้ ประโยชน์ก็ได้แก่ผู้ที่มาเยือน เป็นเบื้องต้น และตัวผู้เผยแผ่ก็ได้รับความสุข สงบไปเมื่อกาลเวลาผ่านไป

ขอบคุณน่ะครับ


View My Stats